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6/27 東京新聞ショッパー
「うなぎのタレ仕立ての鶏つくねパン」の記事が掲載されました。
2013年 6月27日（水）
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6/22 テレビ埼玉
テレビ埼玉「埼玉ビジネスウォッチ」で紹介されました。
2013年 6月22日（水）
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6/1 山崎製パンから"うらわぐりる"のパン発売！
この度山崎製パンがうらわぐりるのパンを商品化しました。
2013年 5月15日（水）
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ぱど2013.04.26号
南浦和タウンガイドでうらわぐりるが紹介されました。
2013年 4月26日（金）
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月刊さいたまブログ たまログ
4月号にうらわぐりるが紹介されました。
2013年 4月1日（月）
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南浦和アートフェスタ
うらわぐりるブースを出店しました。
2013年 3月17日（日）
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湘南新宿ライン浦和駅停車記念 さいたまフェスタ
うらわぐりるブースを出店しました。
2013年 3月16日（土）17日（日）
「うらわぐりる」は中山道の宿場として栄え、後に「鎌倉文士に浦和画家」と称される文教都市として発展した浦和を発祥とするご当地グルメです。
原則、うなぎの名所である浦和の伝統を踏襲し下記の条件を満たした「レトロ」で「おしゃれ」な料理であり「うらわぐりる研究会」から認定されているメニューを「うらわぐりる」としております。
(1)うなぎのたれを使用。
(2)肉または魚を使用。
(3)白ネギ使用。（調宮さんのウサギになぞらえて食する者の
幸運を願う。）
(4)黒こしょうを使用。(ご当地が黒字で繁栄するように。）
■網もしくは鉄板で軽く焦げ目がつく程度に焼く（グリルする）
